痛风的食物克星，无非是低嘌呤食物和能促进尿酸排泄的两大类食物。

低嘌呤食物：

优质蛋白类：各种蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等；动物血类，如猪血、鸡血、鸭血等；海鲜类有海蜇、海参等；各种奶类嘌呤含量都低。

蔬菜类：大部分蔬菜嘌呤含量都不高，摘录部分分享给大家，常见蔬菜嘌呤含量如下（mg/100g）：

水果类：水果类嘌呤一般也很低，但是高果糖一样不利于尿酸排泄，贵阳痛风医院言下之意即痛风患者/高尿酸血症者甜度太高的水果不宜多吃。常见水果嘌呤含量如下（mg/100g）：

饮料类：白开水、茶、素咖啡都是痛风患者/高尿酸血症者适合的饮料，茶叶和咖啡都呈弱碱性，如适量饮用反而有碱化尿液、促使尿酸排出的好处。但是高果糖浆类饮料尽量避免；含酒精和乳酸类饮料也尽量少喝。

促进尿酸排泄类食物：

奶类：脱脂牛奶可以促进尿酸排泄，痛风急性期可以每天喝脱脂牛奶500毫升；

樱桃：樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。美国密西根大学研究发现，樱桃中的花青素，能降低炎症风险，吃20粒樱桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。

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